La baicalina tiene una actividad biológica significativa, tiene antibacterianos, diuréticos, antiinflamatorios, reducen el colesterol, anti-trombosis, alivia el asma, purga de fuego y desintoxicación, hemostasia, antiaborto, efectos antialérgicos y antiesgasmódicos.

La fructosa, un monosacárido, es un isómero de glucosa con la fórmula química C6H12O6. Existe en grandes cantidades en jugo de fruta y miel en estado libre. La fructosa también puede combinarse con glucosa para formar sacarosa.