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Preguntas frecuentes

  • Q ¿El brócoli en polvo tiene sulforafano?

    A Los brotes de brócoli contienen mirosinasa en abundancia.Y el brócoli en polvo a menudo contiene el precursor del sulforafano sin la enzima que aumentaría sus beneficios para la salud \\", dijo Jenna Cramer, coautora del estudio.
  • Q ¿Para qué sirve el brócoli?

    A
    ¿Para qué sirve el brócoli?
    El brócoli contiene una amplia gama de nutrientes, algunos de los cuales son conocidos por apoyar la salud bucal y prevenir enfermedades dentales.El brócoli es una buena fuente de vitamina C y calcio, dos nutrientes asociados con un menor riesgo de enfermedad periodontal.
  • Q ¿Cuáles son los beneficios para la salud del polvo de zanahoria para los ojos y la piel?

    A
    ¿Cuáles son los beneficios para la salud del polvo de zanahoria para los ojos y la piel?
    ¿Has oído hablar de zanahoria en polvo?¿Quizás jugo de zanahoria en polvo o raíz de zanahoria en polvo?Está hecho de zanahorias deshidratadas, la verdura de la raíz principal.A veces se incluyen hojas y semillas.También hay polvo de zanahoria orgánica, elaborado a partir de zanahorias cultivadas orgánicamente.Para cultivar verduras orgánicas, las granjas deben estar certificadas por una agencia de certificación acreditada del Programa Nacional Orgánico del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (EE. UU.).
    Las zanahorias se conocen científicamente como Daucus carota L. Forman parte del sistema de raíces de una planta bienal de la familia Apiaceae.China produce más cultivos que cualquier otro país del mundo.Según un artículo en línea de Research Gate, la zanahoria es \\"uno de los tubérculos populares cultivados en todo el mundo \\". El artículo también afirma que las zanahorias son la principal fuente mundial, especialmente en el mundo occidental, de flavonoides dietéticos.Por cierto, la mayor parte de la cosecha de zanahorias de EE. UU. Se cultiva en California.
    Las raíces de zanahoria eran originalmente de color púrpura o rojo.Pero en el siglo XVI, los holandeses crearon la variedad de naranja con la que estamos familiarizados hoy.Los japoneses nos dieron el cultivar amarillo en el siglo XVII y los europeos intervinieron con la versión blanca en el siglo XVIII.
    Una leyenda de zanahoria
    Durante la Segunda Guerra Mundial, los británicos publicitaron que consumir grandes cantidades de zanahorias les proporcionaba una visión nocturna clara, por lo que pudieron derribar aviones alemanes.La fábula fue inventada para ocultar el hecho de que fue realmente el uso del radar lo que les dio éxito.Hoy podemos \\"convertirlas en armas \\" en zanahorias en forma de polvo de zanahoria para nuestra buena salud y no tenemos que mentir al respecto.
    ¿Qué es la zanahoria en polvo?
    El polvo de zanahoria se fabrica triturando zanahorias secas o deshidratadas.La técnica asegura la preservación de los nutrientes vitales que se encuentran en el tubérculo, al tiempo que lo convierte en un suplemento más disponible para individuos como atletas y aquellos que desean mejorar su nutrición o dieta.Polvo de zanahoria orgánico / jugo de zanahoria en polvo está libre de transgénicos, conservantes, colorantes artificiales, sabores, rellenos, edulcorantes y otros aditivos.El color del polvo depende de la variedad de zanahoria utilizada.
    ¿Dónde se originó?¿Quién lo desarrolló primero?Tendríamos que viajar más de 5000 años de regreso a Afganistán, la tierra natal de la zanahoria.Los primeros afganos podían elegir entre variedades silvestres y las cultivaban principalmente por sus semillas y sabor.
    ¿Cuáles son los beneficios de la zanahoria en polvo?
    ¿Para qué se utiliza la zanahoria en polvo?Los investigadores sugieren que los nutrientes en polvo de zanahoria / polvo de raíz de zanahoria / jugo de zanahoria en polvo pueden proporcionarnos una serie de importantes beneficios para la salud.Los carotenoides, los ácidos fenólicos y la vitamina C, por ejemplo, tienen propiedades antioxidantes vitales que previenen el daño celular de los radicales libres, la inflamación y las infecciones microbianas.Otros beneficios de los flavonoides y otros nutrientes incluyen promover la buena salud ocular, apoyar la función cardíaca y cardiovascular, mantener niveles adecuados de glucosa en sangre, prevenir el cáncer y promover la salud de la piel y el bienestar general.Siempre consulte a su proveedor de atención médica para obtener diagnósticos, información médica precisa y permiso antes de tomar cualquier suplemento.No hay evidencia médica que respalde el curado, el tratamiento o la prevención de enfermedades en polvo de zanahoria.
    Propiedades antioxidantes / Apoyo inmunológico
    Varios estudios implican que la vitamina C, los carotenoides como el betacaroteno y la luteína y los ácidos fenólicos como los ácidos hidroxicinámicos, que abundan en el polvo de zanahoria o el jugo de zanahoria en polvo, pueden ayudar a nuestro sistema inmunológico de tres maneras cruciales:
    1. Combatir los radicales libres para que no dañen nuestras células inmunitarias al disminuir su capacidad para crear estrés oxidativo.Las células dañadas a menudo conducen a enfermedades crónicas y crecimientos anormales como el cáncer.Las investigaciones sugieren que los compuestos antioxidantes pueden ser efectivos para reducir esos riesgos al devorar los radicales libres antes de que puedan causar algún daño.
    2. Prevención de la inflamación.La evidencia ha establecido que las zanahorias y, por su parte, el polvo de zanahoria, contienen altas concentraciones de compuestos fenólicos antiinflamatorios.Estos compuestos pueden tener la capacidad de tratar problemas como los trastornos inflamatorios del intestino (EII), el asma y el reumatismo.
    3. Fortalecimiento del sistema inmunológico para ayudar a combatir infecciones de virus, bacterias y otros microbios.Un sistema inmunológico fuerte también mejora nuestra salud y bienestar en general.
    Buena visión
    ¿Cómo promueve el polvo de raíz de zanahoria una buena salud ocular?El betacaroteno (que se convierte en vitamina A) junto con la luteína y la zeaxantina son cruciales para la vista.Los estudios demuestran que son especialmente importantes para prevenir o reducir problemas como la degeneración macular, el glaucoma, las cataratas y la ceguera nocturna.Estas condiciones se vuelven más frecuentes a medida que uno envejece.Por ejemplo, la macular o la retina, que se encuentra en el centro de nuestros ojos, necesitan concentraciones saludables de luteína y zeaxantina para estimular o mejorar una visión saludable.Estos compuestos tienden a disminuir a medida que envejecemos.
    La vitamina C antioxidante es otro compuesto vital para una visión saludable.Los estudios demuestran que tiene el potencial de proteger nuestros ojos del daño de los radicales libres como lo hace con las otras células de nuestro cuerpo.
    Función cardíaca y cardiovascular
    Los estudios indican que los flavonoides fitoquímicos, las vitaminas, los minerales y la fibra pueden reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y cardiovasculares como la aterosclerosis y los accidentes cerebrovasculares.¿Cómo mejoran estos compuestos bioactivos la función cardíaca y cardiovascular?
    Como hemos visto, el polvo de raíz de zanahoria tiene estos compuestos, especialmente los flavonoides y la vitamina C, en cantidades suficientemente elevadas para que sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias puedan beneficiar a nuestro corazón y sistema circulatorio.Los estudios también muestran que los flavonoides y la fibra dietética pueden ayudar a reducir el colesterol LDL malo en nuestro torrente sanguíneo.Además, el mineral potasio puede ayudar a mantener niveles saludables de presión arterial.
    Ayuda con la diabetes
    ¿Cómo puede la zanahoria en polvo ayudar a las personas con diabetes?Los científicos determinan que la fibra dietética de la zanahoria en polvo puede reducir los niveles de glucosa en sangre, que los diabéticos deben mantener bajo control.La fibra también aumenta la saciedad porque es lenta de digerir.Esto evita que los diabéticos aumenten de peso, situación que también puede provocar efectos adv
  • Q ¿Qué le hace el polvo de zanahoria a la piel?

    A El polvo de zanahoria proporciona a la piel betacaroteno, que es un antioxidante.El polvo de zanahoria contiene las siguientes vitaminas y minerales: Vitamina A, B1, B2, B3, B6, B12, C, E, K, calcio, hierro, potasio, fósforo y magnesio.
  • Q ¿El tomate en polvo es ácido?

    A El pH del tomate en polvo de diferentes variedades de tomate osciló entre 4,19 y 4,29, y las condiciones de procesamiento no tuvieron un efecto significativo sobre el pH.Los productos de tomate generalmente se agrupan como alimentos ácidos (pH <4,6), y el rango de pH obtenido de este estudio estuvo en línea con esto.
  • Q ¿Cómo se cocina con tomate en polvo?

    A Tomate en polvo agrega sabor a los insípidos tomates de la tienda de comestibles.Espolvoree tomate en polvo sobre rodajas de tomate recién cortadas y deje reposar durante 10 minutos antes de servir.¡Haz tu propio jugo de tomate!Simplemente mezcle de 2 a 4 cucharadas de tomate en polvo con 1 taza de agua caliente y sal al gusto para hacer 8 onzas de jugo.
  • Q ¿Para qué se utiliza el tomate en polvo?

    A Quizás lo que hace que el tomate en polvo sea más especial no es su capacidad para reemplazar otros productos, sino el hecho de que es un polvo.Puede espolvorearlo sobre palomitas de maíz, mezclarlo en ensalada o crear un aderezo para ensalada sin agregar la humedad y el volumen de pasta de tomate que se necesitarían para infundir sabor a un plato.
  • Q ¿Cuáles son los usos del tomate en polvo?

    A ¿Cuáles son los usos del tomate en polvo?

    1. Salsa de tomate casera

    2/3 taza de polvo + 2 tazas de agua = solo un poco más de una lata de 15 oz

    2. Pasta de tomate casera

    6 cucharadas de polvo + 1/2 taza de agua = una lata de 6 oz

    3. Jugo de tomate desde cero

    1 taza de polvo + 8 tazas de agua = una botella de 64 oz

    Salsa marinara: use esta receta para hacer en casa o esta

    Combine en una olla grande:

    1 cucharada de cebolla fresca o liofilizada

    4 tazas de agua

    1/2 taza de tomate en polvo

    1,5 cucharaditas de perejil liofilizado

    1,5 cucharaditas de albahaca liofilizada

    1.5 cucharaditas de orégano liofilizado

    1.5 cucharaditas de condimento italiano liofilizado

    1,5 - 2 cucharaditas de sal

    1,5 cucharadas de ajo en polvo

    1/4 taza de azúcar morena

    Deje hervir a fuego lento y cocine a fuego lento durante una hora.

    5. Salsa de carne roja

    Simplemente agregue un poco de salchicha o carne molida (fresca o liofilizada) a la salsa marinara anterior.También puede considerar los champiñones (frescos o liofilizados) y los dados de tomate (frescos, enlatados o liofilizados)

    6. Salsa de enchilada -

    1/3 taza de tomate en polvo

    1/4 taza de harina

    1 cucharadita de cacao en polvo

    1 cucharada de comino (ajustar al gusto)

    1 cucharada de chile en polvo (ajustar al gusto)

    1 cucharadita de ajo en polvo

    1 cucharadita de sal

    3-4 tazas de agua

    1 cucharadita de orégano seco

    1 cucharadita de cebollas liofilizadas (o úselas frescas)

    7. Sopa de tomate (como la de Campbell)

    6 cucharadas de agua más 4 cucharadas de harina

    Q ¿Cómo se usa la espinaca en polvo?

    A Agregue espinaca en polvo a panes, pasteles, glaseados de pastel de queso crema, salsas, panqueques, sopas, etc. Agregue una cucharada de espinaca en polvo a 1 taza (250 ml / 8 oz) de jugo de vegetales o batido para un impulso extra de nutrientes.
  • Q ¿El polvo de espinaca aclara la piel?

    A El polvo de espinaca se usa en formulaciones cosméticas naturales porque repara y tonifica la piel, reduce arrugas y cicatrices, mejora la circulación, aumenta la elasticidad y proporciona a la piel betacaroteno, que es un antioxidante.