Primero, puede nutrir el Qi y la sangre. Los pacientes con Qi y debilidad sanguínea pueden comer arroz negro. En segundo lugar, puede nutrir el hígado y mejorar la vista. El arroz negro es rico en elementos traza y tiene el efecto de nutrir el hígado y mejorar la vista. En tercer lugar, el arroz negro tiene ciertos beneficios para el sistema nervioso, puede mejorar la memoria y regular el estado de ánimo; Pero aunque el arroz negro es bueno también debe cooperar con otros alimentos para comer juntos, la capacidad nutricional está equilibrada.