Situación actual y perspectiva de explotación de eficacia del extracto de Lycium barbarum

Como planta natural con el mismo origen de la medicina y la comida, el cultivo y el consumo a gran escala de Wolfberry en China se remontan a hace más de 2.000 años. Los libros de medicina tradicional china, como el Compendio de Materia Medica de Li Shizhen en la dinastía Ming, registran claramente la eficacia de Wolfberry para nutrir y mejorar los ojos. El desarrollo de la ciencia moderna ha aclarado aún más los ingredientes activos y la base de material efectivo de Wolfberry: los ingredientes efectivos de Wolfberry incluyen zeaxantina, carotenoides, una variedad de vitaminas, niacina, etc. Entre los diversos componentes activos, Lycium Barbarum polisacáridos (LBP) es la macromolécula biológica más ampliamente estudiada. El glucopéptido de Lycium Barbarum, como una especie de glucoproteína inmunorreactiva entre los polisacáridos, se ha informado ampliamente en los últimos años para mejorar la función de múltiples órganos mediante la regulación de la inflamación periférica y central.

Hay 7 especies de Wolfberry distribuidas en China, entre las cuales se considera que Ningxia Wolfberry tiene el mejor valor medicinal. Sin embargo, los estudios genéticos actuales sobre las diferentes lycium barbarum las listas germinales carecen de evidencia sistemática para comparar científicamente las diferencias de composición química entre las variedades. Existen dos desafíos principales en el proceso de extracción de ingredientes activos de la fruta Wolfberry: la separación e identificación de ingredientes bioactivos y la optimización de procesos relacionados. En el estudio de los componentes bioactivos, además del polisacárido clásico de Lycium Barbarum, el aislamiento, la extracción y la caracterización funcional de los glucopéptidos de Lycium Barbarum también han progresado en los últimos años. Al mismo tiempo, otros componentes como los alcaloides en Wolfberry también se resumieron y prospecieron. Además, la tecnología de procesamiento, incluido el método de extracción y la temperatura, también puede afectar el contenido de ingredientes activos en Wolfberry.

Por lo tanto, es necesario formar una base de datos estándar de ingredientes activos de Wolfberry y las especificaciones de procesos correspondientes en el futuro para promover el desarrollo estandarizado de la industria de la salud de Wolfberry. Desde una perspectiva de ciencias de la salud, las bayas de Goji tienen múltiples beneficios. Bajo el alcance de la investigación científica moderna, el hígado y la mejora de los ojos "señalados en los clásicos tradicionales ha sido totalmente respaldado por la evidencia experimental in vivo e in vitro: por ejemplo, Lycium Barbarum polisacárido y lycium barbarum rubinin pueden aliviar efectivamente Daño de la función y juega un papel positivo en el tratamiento de una variedad de enfermedades hepáticas; Y una variedad de ingredientes de extracto de Wolfberry también pueden aliviar efectivamente el glaucoma, la degeneración retiniana y otras enfermedades oculares. Por otro lado, los estudios en los últimos años han señalado que Wolfberry tiene la función de "regular el Qi y promover el corazón", es decir, mejorar el sistema nervioso. A nivel de mecanismo, se cree que el extracto de Lycium Barbarum tiene una amplia gama de efectos inmunes antioxidantes y equilibrados, y puede afectar los mecanismos de proliferación y apoptosis de las células, para ejercer su función reguladora de múltiples órganos. Basado en los efectos biológicos de Wolfberry, el desarrollo de productos de salud relacionados tiene un valor traslacional importante. Tomando la región autónoma de Ningxia Hui como ejemplo, la tasa de conversión del procesamiento de Wolfberry alcanzó el 25%, y el valor de salida integral alcanzó los 21 mil millones de yuanes; El grupo de productos se centra principalmente en nutrir riñones, hígado, regulación inmune, antifatiga, ojos brillantes y otros aspectos, y cubre alimentos, bebidas, cosméticos, medicina y otros campos. Sin embargo, en la actualidad, todavía hay algunos problemas en el procesamiento profundo y el desarrollo de eficacia de Wolfberry, como una categoría única, un bajo valor agregado y una mala transformación de los resultados.

En el futuro, existe una necesidad urgente de que el gobierno, las instituciones de investigación científica, la colaboración multipartidista empresarial, los proyectos innovadores de investigación y desarrollo, la evaluación del desempeño, la transformación de logros y el sistema de servicios de extensión de tecnología, la investigación básica e investigación aplicada al mismo tiempo, al mismo tiempo, al mismo tiempo, al mismo tiempo, para promover la industria moderna de Wolfberry para confiar en el progreso científico y tecnológico y los beneficios integrales industriales.