Fenogreek puede ayudar a proteger el hígado del daño inducido por el alcohol, de acuerdo con un informe de 2007 en la diario de biología celular y toxicología. Este estudio investigó los efectos de los extractos de polifenoles de las semillas de fenogreco en el colágeno y los lípidos hepáticos en ratas con daño hepático. Los alcohólicos crónicos con hígado graso y fibrosis se caracterizan por la acumulación de colágeno.