Los frijoles rojos no solo son ricos en hierro, sino también más almidón. La fibra dietética en frijoles rojos es especialmente rica. La ingesta adecuada de fibra dietética puede ayudar a peristalsis intestinal, por lo que no solo puede mejorar el estreñimiento, sino también el efecto de la desintoxicación.

La arena de frijoles rojos tiene un alto efecto de atención médica medicinal y buen. El medicamento de frijoles rojos puede eliminar el calor y la desintoxicación, el bazo y el estómago.