Español Vistas:0 Autor:Editor del sitio Hora de publicación: 2022-08-15 Origen:Sitio
Maní se conoce comúnmente como fruta de hoja perenne, porque siempre mantendrá la vida juvenil Nunca se pudra. Los cacahuetes se usan para simbolizar la inmortalidad. Como símbolo de buena suerte y felicidad, el maní es un indispensable "li shi guo " en la boda tradicional, lo que significa muchos niños y nietos. Indica que dos personas que se aman estarán juntas para siempre y nunca se separarán. Simboliza el amor perfecto y la vida colorida. ¡Símbolo de longevidad y felicidad, paz y felicidad! Exquisito, delicado y lleno de diversión, los cacahuetes representan los buenos deseos de la vida de las personas, reflejan la elegancia de la vida tradicional, pero también indican una carrera fructífera y exitosa. Es mucho más auspicioso cuando se combina con otras mascotas.
i. Controla tu apetito
Los cacahuetes son un alimento "alta saciedad" que puede hacerte sentir más lleno o lleno más tiempo. Un artículo Publicado en la revista Nutrition and Metabolism descubrió que las personas que comieron maní comió menos. Dr. Mattes, profesor en el Departamento de Ciencias Nutricionales de Purdue Universidad, dijo: "La alta saciedad de los maní no se debe solo a la grasa, la fibra dietética y contenido de proteínas, sino la sinergia de todos estos factores. "" si come maní o mantequilla de maní para el desayuno, comerás menos por el día ", dice Kathy McManus, presidenta del Departamento de Nutrición en Brigham and Women's Hospital.
II. Ayuda a reducir la sal
Los bocadillos salados suelen ser alimentos ricos en sal. Pero los cacahuetes salados contienen menos sal que el El mismo peso de pan en rodajas o gofres congelados. Por lo tanto, los maní salados no solo pueden Satisface su sabor salado, pero tampoco conduce fácilmente a una ingesta excesiva de sal.
iii. Estabilizar el azúcar en la sangre
El estudio encontró que si las personas reemplazaron una porción de carne roja en su dieta con maní, Su riesgo de desarrollar diabetes se redujo en un 21 por ciento. Los cacahuetes ralentizan la absorción de carbohidratos. Si come maní por la mañana, su azúcar en la sangre no será demasiado alto durante todo el día.
iv. Mantenga su corazón sano
Aquellos que comieron la mayor cantidad de maní tenían un riesgo 35 por ciento menor de enfermedad coronaria. los Los investigadores creen que los ácidos grasos en el maní, cuando se combinan con otros ingredientes, Reduzca los niveles de LDL (colesterol malo) y conduce a un corazón más saludable.
v. Reducir el riesgo de cáncer de colon
El estudio encontró que las mujeres que comieron maní al menos dos veces por semana tenían un 58 por ciento más bajo riesgo de cáncer de colon; Los hombres que comieron maní al menos dos veces por semana tenían un 27 por ciento más bajo riesgo. Los científicos dicen que el ácido fólico y otros nutrientes que luchan contra el cáncer en el maní pueden jugar un role.
i. el cerebro sano
Los cacahuetes se conocen como alimentos cerebrales porque son ricos en vitamina B3 y niacina, dos ingredientes que mejoran la función y la memoria del cerebro, mientras que los flavonoides como el resveratrol Ayuda a mejorar el suministro de sangre al cerebro, aumentando el flujo sanguíneo en un 30%.
II. El antidepresivo
Los cacahuetes son ricos en triptófano, lo cual es esencial para la síntesis de serotonina, un Ingrediente importante regulador del estado de ánimo. Si las células nerviosas son deficientes en serotonina, Es más probable que ocurra depresión, y comer cacahuetes puede mejorar los síntomas.
iii. El feto
Los cacahuetes son ricos en ácido fólico. Comer maní durante el embarazo puede complementar el ácido fólico y prevenir la malformación fetal. Y las mujeres embarazadas que comen maní pueden reducir su El riesgo de las enfermedades alérgicas de los niños, como el asma infantil.
iv. El anticancerígeno
Los cacahuetes son ricos en fitosteroles llamados β-sitosteroles, que inhiben las células tumorales proliferación. Un estudio realizado en los Estados Unidos mostró que hombres y mujeres que comieron Los maní al menos dos veces por semana redujeron su riesgo de cáncer de colon en un 27 por ciento y 58 porcentaje, respectivamente.
v. Nutrición de suplemento
El maní es rico en proteínas, grasas, azúcar, vitamina A, vitamina B6, vitamina E, vitamina K y calcio mineral, fósforo, hierro y otros nutrientes, que contienen 8 tipos de aminoácidos y ácidos grasos insaturados que necesitan el cuerpo humano, que contiene lecitina, colina, Caroteno, fibra cruda y otras sustancias. Es una especie de nutrición más completa Los alimentos, los niños a largo plazo pueden complementar el crecimiento corporal y el desarrollo de la nutrición, Promueva el crecimiento de alto.
VI. Cuidado del cabello
Los cacahuetes son ricos en vitaminas B, que juegan un papel importante para mantener el cuero cabelludo saludable. Además, la vitamina C ayuda a la producción de colágeno en el cabello, y la arginina y Los ácidos grasos omega-3 en los folículos pilosos son buenos para la salud y previenen la pérdida de cabello.
vii. El cuidado de la piel
Los cacahuetes contienen vitaminas C y E, lo que ayudan a calmar las arrugas, manchas y líneas finas. Ellos también son ricos en el resveratrol antioxidante y los ácidos grasos insaturados sanos, que Ayuda a mantener la piel hidratada y protegerla del daño UV.
viii. Prevención de la enfermedad cardíaca
Beneficios beneficiosos para la salud cardiovascular de los tres: resveratrol, graso monoinsaturado ácidos y esteroles de Beta Valley, los experimentos muestran que estas sustancias son enfermedades tumorales Agente de prevención química, también reduce la agregación plaquetaria, la prevención de productos químicos y control de la aterosclerosis y la prevención de enfermedades cardiovasculares, y es rico en los tres Por lo tanto, los componentes del maní pueden aumentar para reducir el riesgo de enfermedad cardíaca.
ix. Prevención y tratamiento de la diabetes
Según un nuevo estudio, comer maní con moderación cada día puede reducir el riesgo de diabetes por 21 por ciento. Esto se debe principalmente a que los cacahuetes son ricos en manganeso, que Promueve la absorción de calcio y promueve el metabolismo de las grasas y carbohidratos, así Regulación del equilibrio de azúcar en la sangre.
i. Resumen
El contenido de aceite de semilla es del 45 ~ 55%, algunas variedades pueden alcanzar aproximadamente el 60%, el contenido de proteínas es de 25 ~30%. Se utiliza como lubricante en la industria textil y agente de extinción en maquinaria industria manufacturera. Tiene un cierto efecto en la dispepsia simple en los niños, y tiene efecto antitusivo y expectorante. Además, las semillas de maní se pueden fritos, fritos o fabricados en dulces como el maní quebradizo, el maní crujiente y la mantequilla de maní. Tallo y hoja por alto alimento de calidad. La cáscara de la cápsula se puede usar como materia prima para viscosa. Más de 10 tipos de productos como el ácido acético, la piedra acética y el carbono activado se pueden obtener mediante seco destilación e hidrólisis. La capa de semilla se puede usar como medicina y tiene un efecto hemostático en una variedad de enfermedades hemorrágicas.
La principal fuente de ingresos para los agricultores en muchas partes del norte es el cultivo o Procesamiento preliminar de maní. La carne de la planta contiene más del doble de aceite que soja y más del 20 por ciento más que la colaboración. Proteína de maní además de soja, sin grano comparable, contenido de más del 30% equivalente al trigo 2 veces, maíz 2.5 veces, 3 veces arroz. La proteína en el maní es fácilmente absorbida por el cuerpo humano, La tasa de absorción es de aproximadamente el 90%. Por lo tanto, los maní merecen ser llamados carne vegetal.
El valor nutricional del maní es alto, incluso algunos alimentos animales, como huevos, leche, carne, etc., que se conoce como productos nutricionales avanzados, también son inferiores al maní. Miseria tener más calorías que la carne, un 20 por ciento más que la leche y 40 por ciento más que los huevos.
Otros como proteínas, proteínas nucleares, calcio, fósforo, hierro, etc. Más alto que la leche, la carne, los huevos. El maní también contiene A, B, E, K y otras vitaminas, también como lecitina, aminoácido proteína, colina y ácido oleico, ácido araquidónico, ácido graso, ácido palmítico, etc. Se puede ver que la composición nutricional del maní es muy Se puede ser rico y completo, alimentos crudos, alimentos fritos, alimentos hervidos, especialmente frito Peanut, sabor crujiente, larga tarifa.
Las hojas de maní, el abrigo de maní, la cáscara, el aceite de maní, etc., se pueden usar como medicina.
II. Folk Common unilateral
Tratamiento de la trombocitopenia: maní fritos (con ropa), 3 veces al día, 60 gramos cada uno tiempo, 7 días para un curso de tratamiento.
Tratar la hipertensión: los maní sumergidos en vinagre, 7 días después para comer, todas las mañanas y noche para comer 10.
Trate la tuberculosis: coma maní crudo, 4-5 veces al día, 10-20 cápsulas cada vez. Si tú ves Cualquiera que tosiera sangre, traiga comida y ropa.
Trate la tos larga: cacahuetes a la punta de la boca, sopa decociada para tomar.
Tratamiento del ácido estomacal excesivo: comer maní, 3 veces al día, 20-30 granos cada vez. 2-3 semanas para un curso de tratamiento, puede reducir significativamente la secreción de ácido gástrico.
iii. Atención
La nutrición del maní es buena, pero el maní del moho no se puede comer, porque el moho de maní contiene una gran cantidad de sustancias cancerígenas: aflatoxina, por lo que los maní del moho no deben ser comido.
i. Pacientes con gota:
La gota es un grupo de enfermedades causadas por el trastorno del metabolismo purino. Todos los pacientes tienen hiperuricemia. Porque la dieta alta en grasas puede reducir la excreción de ácido úrico y agravar el Enfermedad, los maní deben estar en ayunas durante el ataque agudo de la gota, y solo alimentos moderados ingesta durante la remisión de la gota.
II. Colecistectomía:
La bilis es importante para la digestión y la absorción de grasas. Después de comer, la vesícula biliar Contrata y drena la bilis en el duodeno para la digestión y la absorción. Alta proteína y Los alimentos altos en grasas estimulan más la vesícula biliar, de modo que la bilis se descarga en grande cantidades. Después de la colecistectomía, la bilis no se puede almacenar, está obligado a afectar el Digestión de grasa en cultivos de aceite como el maní.
iii. Pacientes con úlcera gástrica, gastritis crónica y enteritis crónica:
Dichos pacientes tienen dolor abdominal crónico, diarrea o dispepsia y otros síntomas, dieta Debe ser un pequeño número de comidas, ligero menos aceite. El maní es una nuez, el contenido de la proteína Y la grasa es demasiado alta, es difícil digerir y absorber, tales pacientes deberían ayunar.
iv. Personas que quieren perder peso:
El contenido de calor y grasa de los maní es muy alto. Si comes 100 gramos de maní frito núcleo, comerás 581 kilocalorías de energía, que es equivalente a comer 275 gramos de pan al vapor. Por lo tanto, las personas que quieran perder peso deben mantenerse alejadas de los maní.
v. Gente con diabetes:
Los diabéticos necesitan controlar su ingesta total de energía diaria, así que no use más de tres cucharadas (30 gramos) de aceite de freír por día. Pero 18 maní es equivalente a una cucharada de Aceite (10 gramos), que produce 90 kcal de calor.
VI. Pacientes con hiperlipoproteinemia:
Una dieta irrazonable es una causa importante de hiperlipoproteinemia. Por lo tanto, los El principio del tratamiento dietético es restringir las calorías y reducir la ingesta de saturados ácidos grasos y colesterol. El maní es un alimento alto en grasas y alta en calorías, comer más solo puede agravar la enfermedad, lo que lleva a una enfermedad coronaria y a otros cardiovasculares y Enfermedades cerebrovasculares, poniendo en peligro la vida.
vii. Personas con indigestión:
Los cacahuetes contienen mucha grasa, enteritis, disentería y otro bazo pobre y estómago función después de comer, agravará la enfermedad.
viii. Otoño y hematoma:
Los cacahuetes contienen un factor pro cloqueo. Lesión de caída, estasis de sangre después de comer maní, mayo Haga que las estasis de sangre no se dispersen, agraven los síntomas de hinchazón y dolor.
Si bien es importante comer una dieta saludable, los cacahuetes son crujientes, nutritivos y económico, y un refrigerio favorito para hombres y mujeres por igual, pero si caes en uno de Estas ocho categorías, los cacahuetes son más malos para ti que para ti.
